Di setiap kesempatan dan kota yang saya kunjungi, saya berusaha untuk menikmati soto begitu menemukan satu warung dengan tulisan “soto”. Mulai dari soto ayam di Surabaya, soto khas Kudus, sampai soto khas Lamongan di Jombang. Saya selalu menemukan keajaiban dalam semangkuk soto yang membuat saya yakin bahwa saya pasti bisa menikmatinya.